Dzisiaj pomysł na zdrową przekąskę. Ciasteczka owsiane idealnie sprawdzają się w roli czegoś słodkiego do kawy czy herbaty, ale równie dobrze spisują się jako mini deser wrzucony do lunchboksa czy co to tam się zabiera do szkoły lub pracy. Są dobre, takie nie za słodkie, sycące i całkiem przyjemne w użyciu. 😉 Nie kruszą się, nie lepią, nic tylko żreć. Czytaj dalej
Nie jestem fanką słodkich dań, ale czasem — tak mniej więcej raz w roku — mam ochotę na małą odmianę. Tym razem padło na proteinowe pancakes, czyli amerykańskie puszyste naleśniki. Zrobione ze skyru, płatków owsianych, jajek i masła orzechowego stanowią pełnowartościowy posiłek — mamy solidną porcję białka, błonnik i zdroweCzytaj dalej
W moim domu obecność brzoskwiń i ananasa w puszce oznacza zawsze jakąś słodko-kwaśną wariację na temat kurczaka curry. Zwłaszcza jeśli towarzyszy im mleko kokosowe. Tak też miało być i tym razem, jednak kurczak ostatecznie wylądował na grillu, a ja zostałam z owocami, które zapewne skończyłyby jako dodatek do koktajlu, gdyby tylko nie było tak gorąco.Czytaj dalej